微波炉加热或电烤箱加热均可。
南充锅盔是著名的地方小吃，甚至南充的锅盔凉粉已经成为南充必吃榜。南充锅盔其实比较薄，外壳酥脆，一碰即碎。所以最好买上就吃，如果拿回家需要加热，切勿使用蒸锅加热，最好用电烤箱，如果嫌麻烦至少也要用微波炉加热才可尽量保持锅盔的口感。
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